סניף חדש לרשת בתי הקפה "מנדרין" נפתח לאחרונה בכפר סבא. הרשת החיפאית, שמונה עשרה סניפים ברחבי הארץ, ממשיכה להתרחב באזור השרון ופתחה את מנדרין בייקרי ברחוב ויצמן 33 בעיר.
סניפי הבייקרי של הרשת מתמחים בקפה משובח יחד עם מגוון מאפים שנאפים במקום, כריכי מחמצת, פרצעלס וקוראסונים העשויים מ-100% חמאה. הבייקרי מציע גם מגוון עוגות בחושות, עוגיות, וסלטים וכריכים. "הבייקרי קטן יותר מבתי הקפה האחרים ברשת", מספר אסף כץ (כצי) בעל הרשת, "הוא מהיר יותר, פחות רשמי. בעיקר למי שרוצה לשתות קפה או לאכול כריך על הדרך".
רוצים להישאר מעודכנים?
הרשת פיתחה את סניפי הבייקרי במהלך הקורונה. "בתקופת הסגרים של הקורונה הבנו שיש להתאים את הקונספט בבתי הקפה למצב", אומר כץ, "הביקושים לטייק אווי צמחו משמעותית עקב ההנחיות המגבילות והרצון של הלקוחות להתפנק יותר בתקופה שאין איפה לבלות הביאו אותנו להבנה שאנחנו צריכים לספק חוויה אחרת".
הצטרפו לערוץ הטלגרם שלנו
